Healthy Girls with Healthy Habits

понеделник, 20 юли 2020 г.

Шоколадово - малинова торта

Днес ми е шоколадов ден .. ( хаха) 

Шоколад .. малини ..шоколадово-малинова торта.. усетихте ли вкуса вече .. даа.. срахотна е!

И няма захар,което я прави още по-страхотна!


Необходими продукти : 

за блата:
5 яйца
100 гр брашно ( моето беше пълнозърнесто,това имах)
1п.к. какао ( около 50 гр е )
1 бакпулвер
100-150 гр масло

за крема:
200 гр орехи
около 100 мл прясно мляко
какао около 30-40 гр
200мл. сметана
добавих и 3 лъжици мед

200-300 гр малини

Сиропирах с около 100 мл прясно мляко като към него добавих малко подсладител ( по ваш вкус е).


Начин на приготвяне:
Първо приготвих част от крема ( орехите,млякото,какаото и меда ) - блендирах и ги оставих в хладилника.В купа разбих яйцата с миксер,добавих маслото ( предварително разтопено),след това и останалите продукти.Пекох блата за около 30 мин на 180 градуса ( проверявайте с клечка).Когато блата беше готов го оставих да изтине и приготвих останалите части от крема.Разбих сметаната и я смесих с тази част,която блендирахме и оставихме в хладилника в началото.Приготвих и сиропа студен блат - топъл сироп .Разрязах блата на две и в тавичка с ринг поставих едната част на дъноото,сиропирах.Намазах с крема ( като си оставих малко и за отгоре) и наредих малините,сложих и другия блат,отново сиропирах и оставих да престои в хладилнка за около час.След това извадих махнах ринга и намазах горния блат с останалия крем.Украсих с изрезки от блата,замръзени малини и кокос.Оставих в хладилника отново да престои поне час преди консумация.






Получи се страхотна тортичка с балансирани вкусове!


Да ви е сладко!

За да сте в крак с нови рецепти и още интересни неща последвайте ме и в инстаграм:
 

петък, 19 юни 2020 г.

Шоколадово- черешов фъч

Прииска ми се нещо шоколадово.. ама и с шоколадова заливка, нека има и череши.. че комбинацията на череши с шоколад е просто...ммм..

Вкусовата комбинация на шоколадов блат с шоколадова заливка и черешки между тях беше върха на шоколада🤣


Рецептата, разбира се, е много проста.

Всичко, което ви е необходимо :

- 2 яйца

- 1 ч. и половина пълнозърнесто брашно

- 1ч.ч. прясно мляко

- 1 ч.ч. какао

- 1 ч.ч. кафява захар

- 1 ванилия

- половин бакпулвер

- 4 с.л. масло

- около 200 гр череши

.

Начин на приготвяне :

Разбиваме яйцата със захарта в купа. Добавяме 2с.л масло(което сме разтопили преди това) и прясното мляко. Разбъркваме. Пресяваме брашното и половината чаша какао.След това добавяме и бакпулвера. Бъркаме добре,след което изсипваме в тавичка върху хартия за печене. Нареждаме черешките отгоре.Печем на около 170° за около 20-25 мин.

За глазурата:

Разтапяме останалото масло, добавяме останалото какао и бъркаме докато стане гладка смес.(аз тук добавих и лъжица мед и една ванилия ).



След като сладкиша стане готов и изстине заливаме го с глазурата и оставяме за няколко часа докато попие.

И парченце от мен:



Последвайте ме и в инстаграм : Healthy&BeautyGirls


понеделник, 1 юни 2020 г.

Овесена торта "Неделя"

Здравейте,

Отдавна се каня да ви представя тази торта,която направих по повод "Неделя" ,така се роди и името й .(хаха)
.
Знаете,че си падам по бързи десерти ,така че не се съмнявайте,че и тази тортичка е точно такава.


Необходими продукти:
4 ч.ч овесено брашно (понеже нямах брашно блендирах си овесени ядки)
3 яйца
-ванилия,канела
- заквасена сметана
-2-3 белтъка
-3 с.л. мед
- 1/2 бакпулвер
.

Начина на приготвяне:
Ако нямате брашно ( както казах по-горе аз блендирах овесени ядки),така че може да опитате и вие.В купа разбих яйцата,след това добавих меда,ванилията,1.ч.л. канела(пожелание може да добавите и какао) и бакпулвера.Разбърках всичко и сложих в тавичка върху хартия за печене,за около 10-15мин.През това време разбих белтъците на сняг и ги смесих със заквасената сметана(ако искате отново може да добавите ванили).След изпичането на блата,го извадих и оставих да истине.След което го разделих на две части ( рязах хоризонтално блата ).И редих блат,сместа със заквасена сметана ( тук между блатовете може да наредите плодове каквито искате),слагате и втория блат отгоре и отново намазвате с останалата смес.Тортата е от типа "гола",не съм я мазала с крем отстрани (това отново е по ваше желание),Украсих с каквито плодове имах,сложих и сушени плодове и оставих в хладилник за около 2-3 часа да стегне.
Може би ако имах брашно щеше да стане по-добре,но и така беше вкусна и си я хапнахме.




Да ви е сладко !





За още рецепти и много други интересни неща ,последвайте ме и в Инстаграм:
Healthy&BeautyGirls

Уважавай себе си - Патриша Спадаро

Здравейте прекрасни,

Това е първото ми ревю на книга,за което наистина много се вълнувам.Аз съм голяма книжна мишка.Много обичам книгите,но никога до сега не съм споделяла мнение за тези,които съм чела.
.
Това ревю трябваше да бъде написано доста отдавна,позабавих се,но..по-добре късно,отколкото никога.
.
"Уважавай себе си"- Патриша Спадаро ,книга показваща стъпките към свободата да се радваме на своите качества,докато следваме собствения си глас и поддържаме баланса.Защото...за да можем да даваме на другите първо трябва да дадем на себе си.
.


Книгата ми беше изпратена като ПР пратка и може би момента да я прочета беше най-подходящия.Патриша Спадаро дава прости съвети,които могат да променят начина,по който ние гледаме на себе си.Стилът й е лек и разбираем .. " глътка свеж въздух"К.П.Освен съветите,които ни дава,тук полуачаваме и практически насоки към всяка от засегнатите теми.Темите в книгата са свързани с обичта и уважението към самите нас.Как да обичаме себе си,да приемаме себе си и нуждите си,да ги уважаваме,но и да запазим баланса в отношенията с другите.
.
Много лека книга.Чете се бързо.Хареса ми разделението на Митове и Магическа реалност.
Като например:
Мит: 
Ако се откажа от тази връзка,работа или ситуация,може никога да не получа по-добра възможност.
Магическа реалност: 
Когато се сбогувам със ситуация,която не е подходяща за мен,освобождавам място нещо ново да навлезе в живота ми.

А нещо,което много ме впечатли беше,че в края на всяка глава има "Съвети за постигане на баланс",много добре обощени стъпки и въпроси,които ни водят към обичта към себе си.

.
Ако все още не сте чели подобна книга,даваща ни възможност за размисъл над много въпроси свързани със самите нас,препоръчвам ви тази книга.Това е книга,която ще ви научи как да намерите баланса в отношенията с другите.Книга,която ще повдигне духа ви и ще ви накара да приемете и заобичате вас,преди всичко,без да бъдете егоисти.
.
Споделям с вас и някои любими цитати:

"Какво ще стане ако първо осигурим достатъчно гориво за личната си лампа,преди да осветим пътя на другите?Това няма ли да ни помогне да поддържаме силен пламъка на нашата лампа,така че да можем да даваме повече светлина на другите?За да го направим трябва да се научим да разпознаваме вътрешните си нужди и след това да поставяме здравословни граници,за да разполагаме с необходимото време и енергия за удовлетворяване им.За да се възродим,така че да можем да продължим да даваме и бъдем добри в това,трябва да приемем парадокса.че способността да казваме "не"ще ни даде възможност да казваме "да"."


"Ако не си дадеш възможност да упражняваш собствените си вътрешни мускули,собствения си ум и собственото си сърце,те ще атрофират."

"Живота винаги се опитва да ни върне  равновесието.Ако сме прекалено независими,ще се озовен в ситуация,в която е необходимо да действаме заедно с някого другиго,за да ооцелеем.Ако сме прекалено зависими или пасивни,животът рано или късно ще ни освободи от връзките,работата,хората или вещите ,които ни пречат да постигнем наоредък."



Издателство AMG Publishing ми предоставиха книгата,за което съм им изключително благодарна,че имах възможността да се докосна до толкова ценна книга.Може да разгледате сайта им,за още интересни и полезни заглавия.
.
Последвайте мен и в инстаграм : Healthy&BeautyGirls

вторник, 31 март 2020 г.

Веган течен шоколад

ШОКОЛАД ! 

 Една дума и сетивата настръхват ..



Бързам да споделя една импровизирана и много бърза  рецепта за течен шоколад!



Всичко ,което ви е необходимо:
1 банан
1 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. подсладител ( по ваше желание,аз имах кафява захар)
2 с.л. какао
2 с.л. кокосово брашно ( беше ми необходимо,за да сгъстя леко сместа)

Начин на приготвяне:

В купа пасирах всички съставки и оставих в хладилник да се охлади.

 

Enjoy !

Може да ме последвате и в инстаграм : Healthy&BeautyGirls





събота, 28 март 2020 г.

Косопад - как си помогнах ?

Косопада е доста често срещан и наболял проблем и сред двата пола.Причините за това са най-различни.
 Някои от тях :

1.Ниска имунна система.

Лошият имунитет може да бъде причина за косопада,когато организмът е натоварен или работи на пълни обороти.Това се наблюдава например след раждане или по време на кърмене.Освен това,честите простуди или по-сериозни заболявания от инфекциозен характер също причиняват косопад- и при жени и при мъже.

2.Кожни заболявания на скалпа.

Могат да се получат  възпаления,които да затруднят разтежа на косата.Кожните заболявания водят до косопад.Те включват себореен дерматит, псориазис,гъбични инфекции като трихофития.

3.Прекалено стилизиране.

Когато стилизантите и оцветителите са в много големи количества, те могат да увредят косата.Високата температура и различните химикали отслабват косата,което води до косопад и увреждане.

4.Хормонални нарушения.

Хормоналният дисбаланс вреди на косата.Натрупването на мъжки хормон - тестостерон предизвиква смущения в растежа на косата и косопад.Друга причина може да са нарушенията в ендокринната система или захарния диабет.

И както казах по- горе причините може да са много... 

Да се върнем на това ,което помогна на мен.Аз съм от хората,които ако имат проблем търсят решение до край..Изпробвах доста неща,резултата или нямаше изобщо или за кратко.Здравословен проблем нямам!

От скоро работя с една немска компания,която произвежда продукти- бяла,декоративна козметика,както й продукти за лична хигиена и хранителни добавки на основата на Aloe Vera.Когато видях,че предлагат и продукти за борба с косопада,разбира се,нямаше как да не пробвам и си закупих Шампоан и Тоник.




Думите ми няма да стигнат, за да опиша колко бях възхитена от резултата...Още след второто измиване косопада ми намаля драстично.Месец по- късно вече смело мога да заявя,че Косопад НЯМАМ!




Измивах косата с шампоана 2 пъти в седмица.Има приятен аромат.След нансянето на шампоана се усеща леко затопляне в корените.След като измия косата си нансям тоника в корените.Половин пипетка ми е достатъчна ,масажирам хубаво.




Олеаноловата киселина от листата на маслина намалява увреждането на корените.Апегенин от цитрусови плодове стимулира кръвооросяването.Biotinyl-GHK ( специален протеин,съдържат витамини ) подпомага закрепването на корените на косата.

За още ревюта може да ме последвате и в инстаграм : Healthy&BeautyGirls


вторник, 17 март 2020 г.

Сурови мюсли барчета

Здравейте,
Изобщо няма да се впускам в разговори за ситуацията, у която се намираме..Достатъчно много хора говорят за това..Искам само да кажа,че трябва да се вслушаме в съветите й,за да предпазим себе си,близките и околните от "лошото" на днещния ден.

Нека погледнем от хубавата страна на нещата и да видим ситуацията какво ни дава?Време със семейството,време за нас,време за нещата ,които обичаме...Да четем,да гледаме филми,да пишем,защо не и да създаваме запознанства ( макар и онлайн ) и да не пропускаме да се развихрим в кухнята.
Имам пре достатъчно време през деня,за да пробвам различни неща като например тези сурови барчета,които правя днес за пръв път.
Знаете,че си падам по Бързо,лесно,вкусно..Ех, и тази рецепта е такава:




Необходими продукти:
3 ч.ч овесени ядки ( моите са на La Garone )
2-3 с.л. мед ( зависи от сладоста,която искате да постигнете )
2 с.л.  смлени ядки или семена ( моите бяха пакет ръсеница-ленено семе,сусам и маково семе)
1 шепа сушени плодове ( имах кайсии и черни стафиди )
около 50гр масло
2 редчета шоколад ( моят беше черен 70% )



Начин на приготвяне :
В голяма купа изсипах овесените ядки,сушените плодове и семената.( по желание овесените ядки могат да се запекат за 5 мин на 150* )В друг съд разтапяме маслото,шоколада и меда.Добавяме към ядките и разбъркваме.В тавичка върху хартия за печене изсипваме сместа и хубаво притискаме.Покриваме с хартия и отново притискаме, за да се пресова добре.Оставяме за 2 часа в хладилник да стегне.След това вадим от тавичката,режем и хапваме.





Бон Апетит!

Може да ме последвате и в инстаграм : Healthy&BeautyGirls

четвъртък, 27 февруари 2020 г.

Шоколадова торта

Не веднъж съм споменавала,колко много обичам торта.Искам и аз да мога да си хапвам,когато ми се прииска,да изям едно,две парчета торта,без да имам угризения след това.Умът,обаче,ми казва,че не трябва,защо ми е това парче торта сега като мога да си хапна нещо друго..?
Минавали ли са ви такива мисли през главата?Ако отговорът е Да,то значи знаете за какво говоря..

Трябва ли след всяко изядено парче торта да изпитваме вина?
Е , отговорът на този въпрос ще го дам аз . НЕ!
Хапвай без да се притесняваш,че не е здравословно или ще качиш някой грам..Създадох една шоколадова бомба,след която да не остава чувство за вина..




Необходими продукти

За блата:
4 с.л. кокосово брашно
4 с.л лимецовво брашно
4 яйца
2-3 с.л мед ( или друг подсладител)
1 ванилия
1 бакпулвер
какао
ципка канела
щипка куркума

За крема:
200-250 гр заквасена сметана
2-3 с.л. мед
1 (растителен) желатин
какао


Начин на приготвяне:

В купа разбиваме яйцата и меда.Добавяме постепенно брашната и бакпулвера,бъркаме.Добавяме и останалите съставки.В тавичка върху хартия за печене изсипваме сместа и печем на 200* за около 20 мин.Изваждаме.Разрязваме блата на две.
В друга купа смесваме съставките за крема,като желатина оставяме да набъбне за около 10 мин в малко вода и след това добавяме към крема.Във форма с ринг редим едната част от блата,изсипваме крема и слагаме другата част ( по желание може да се сиропира,но аз оставих да поеме от крема).Оставяме в хладилник да пренощува.На следващия ден декорирах с черен шоколад разтопен с малко масло,портокали и банани.


Резултатът :


Торта,която мога да хапвам парче след парче..




 Ето и първата хапка ..



Опитайте,по нищо не отстъпва на шоколадовия вкус ,който всички обичат ..


Последвайте ме и в инстаграм : Healthy&BeautyGilrs

четвъртък, 20 февруари 2020 г.

Ябълков чиа пудинг

Няма значение,че е средата на седмца,душата иска нещо сладичко..

Имах малко ябълки и се чудих какво да ги направя,та реших да експериментирам и да създам нещо хем бързо,хем вкусно..

Представям ви вариант на Чиа пудинг с ябълки.





Необходими продукти:
 ↠ около 300мл мляко ( аз смесих краве кисело и прясно )
↠ 5 с.л. чиа
↠ 3-5 ябълки ( зависи големината има)
↠ 3 с.л. мед ( подсладителят е по желание)
↠Добавих канела,ванилия,куркума

Начин на приготвяне :

В купа с млякото накиснах чиа семената.Оставих да набъбнах за около 10-15 минути.Обелих,нарязах и сварих ябълките.След това към тях добавих меда и пасирах.Прибавих и канелата,ванилията и куркумата.В купичка сипах на дъното сместа от мляко и семената чиа,отгоре добавих пасираните ябълки.Охладих.Преди да сервирам украсих с бадемови ядки.


И … Voilȧ !


Да ви е сладко!

Може да ме последвате и в инстаграм : 👉  Helathy&BeautyGirls



сряда, 12 февруари 2020 г.

Шоколадово суфле

Една шоколадово-изкушаваща бомба … Едно топящо се в устата изкушение .. Храна за окото и наслада за небцето ..




Кой не обича шоколад?Кой не обича шоколадови десерти?!
На мен са ми най-любими особено,когато са й ниско калорични ..

Е стига приказки ..
Ето и рецептата за това шоколадово суфле,лава кейк наречето го както искате .. Бъркайте , печете, хапвайте и му се насладете ..

  •  5 яйца 
  • 3 с.л масло ( моето беше краве,използвайте пожелание)
  • 4 с.л. брашно ( аз изпозлвах кокосово,но може да ползвате и оризово или бадемово)
  • 3 с.л. какао
  • 4-5 с.л. захар ( ползвах кокосова,но може да ползвате по ваше желание)
  •  100 гр.шоколад над 70% какао

Начин на приготвяне:

В купа разбиваме с миксер яйцата,захарта,брашното и какаото.На водна баня разтопяваме маслото и шоколада,след което ги добавяме към сместа с яйцата.Разбъркваме.Намасляваме формичките и разпределяме сместа по равно.Печем на 200 градуса за 10 мин.След като се изпече изваждаме внимателно от формичката и поръсваме с кокосово брашно.




Няма как да опиша този уникален вкус..Ако сте любители на шоколада,като мен,то непременно ви препоръчвам да опитате..

Да ви е сладко !