Отдавна се каня да ви представя тази торта,която направих по повод "Неделя" ,така се роди и името й .(хаха)
.
Знаете,че си падам по бързи десерти ,така че не се съмнявайте,че и тази тортичка е точно такава.
Необходими продукти:
4 ч.ч овесено брашно (понеже нямах брашно блендирах си овесени ядки)
3 яйца
-ванилия,канела
- заквасена сметана
-2-3 белтъка
-3 с.л. мед
- 1/2 бакпулвер
.
Начина на приготвяне:
Ако нямате брашно ( както казах по-горе аз блендирах овесени ядки),така че може да опитате и вие.В купа разбих яйцата,след това добавих меда,ванилията,1.ч.л. канела(пожелание може да добавите и какао) и бакпулвера.Разбърках всичко и сложих в тавичка върху хартия за печене,за около 10-15мин.През това време разбих белтъците на сняг и ги смесих със заквасената сметана(ако искате отново може да добавите ванили).След изпичането на блата,го извадих и оставих да истине.След което го разделих на две части ( рязах хоризонтално блата ).И редих блат,сместа със заквасена сметана ( тук между блатовете може да наредите плодове каквито искате),слагате и втория блат отгоре и отново намазвате с останалата смес.Тортата е от типа "гола",не съм я мазала с крем отстрани (това отново е по ваше желание),Украсих с каквито плодове имах,сложих и сушени плодове и оставих в хладилник за около 2-3 часа да стегне.
Може би ако имах брашно щеше да стане по-добре,но и така беше вкусна и си я хапнахме.
Да ви е сладко !
За още рецепти и много други интересни неща ,последвайте ме и в Инстаграм:
Healthy&BeautyGirls
Няма коментари:
Публикуване на коментар