Откакто опитах да приготвя тези бисквитки в къщи,реших,че нищо друго не ми пасва толкова на Декември,колкото те-сняг и домашен уют.
Тази година реших да опитам по - задравословна рецепта и отново да ги приготвя за предстоящото посрещане на Нова година.Та бързам да я споделя и с вас,за да можете да изненадате гостите си с тези снежинки.
Необходими продукти:
3 яйца
1 ч.ч какао
1 ч.ч кафява захар(вие може да използвате и друга пожелание)
1 2/3 сменсих кокосово и оризово брашно
около 70 гр масло ( аз използвах краве,вие може да използвате и друго)
1 ванилия
1 бакпулвер
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
В купа разбиваме с миксер яйцата със захарта.След това добавяме маслото,което предварително сме разтопили.Пресяваме брашното заедно с какаото и бапулвера и ги добавяме постепенно като разбъркваме с вилица.Когато сместа стане по-гъста започваме да омесваме с ръце.Доомесваме докато се получи глатко тесто и оставяме в хладилник за около час.
Когато тестото за сладките е готово(престояло)го изваждаме и оформяме топки,които овалваме в кокосово брашно.Нареждаме в тавичката върху хартията за печене.Печем за 10 мин на 180͒ в предварително загратя фурна.
иии...
ето това е резултата....
И вече ми е снежно ...
И отивам да си хапна още малко..
А вие запретвайте ръкави и зарадвайте гостите си с тези толкова ефектни и много вкусни какаови снежинки.
Весели празници!
